Fresas para los enamorados

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
-1 huevo.
-17 gr de harina de repostería (una cucharada sopera “hasta los topes” de harina).
-100 gr de azúcar (5 cucharadas soperas con todo el azúcar que coja la cuchara).
-2 und de avellanas repeladas.
-3 und de almendras tostadas.
-25 gr de nata (3 cucharadas soperas).
-100 gr de fresa maduras (4-5 fresas).
 
PROCESO DE COCINA
Poner en el recipiente de la batidora el huevo con la nata y las fresas troceadas, triturar y añadir el azúcar. Después añadimos la harina y los frutos secos que habremos aplastado y picado con el cuchillo. Esta mezcla la pondremos en un molde de flan, taza de desayuno o bol pequeño que aguante temperatura. Precalentaremos el horno a 180º y cuando esté lo metemos durante 25 min. Dejamos enfriar un poco, decoramos con fresas cortadas y si somos muy golosones con nata montada.
COMENTARIOS
Receta para los enamorados que aun no tienen claro el postre para sorprender a su pareja en la cena de hoy. Es muy fácil y la temporada de fresas de la zona de Huelva está en pleno apogeo.
LOVE IS IN THE AIR!!!!